PINCHO DE TXAKA ( PALITOS DE CANGREJO)

 INGREDIENTES:

-2 Huevos duros

-6 o 7 palitos de cangrejo.

-3 o 4 cucharadas de mahonesa.

-Sal y pimienta

Se pica todos bien finitos, se mezcla con la mahonesa, se le echa un poco de sal y pimienta. Si se quiere más untuoso se le echa más mahonesa.

Está buenísimo encima de un pan tostado de buena calidad.

A disfrutar.