INGREDIENTES:
-2 Huevos
-1 vaso de leche
-2 cucharadas de azúcar ( no es imprescindible)
-sal
- 3 o 4 trozos de calabaza cocida.
-2 sobres de gaseosas del tigre.
- Harina
-Aceite de girasol
En un cuenco se echan los huevos, la leche, la calabaza, el azúcar, la sal,, las gaseosas y se bate. A esto se le va incorporando la harina poco a poco. Tiene que quedar como una gachas.
Se calienta el aceite y se va echando la masa con una cuchara.
Cuando están fritos de pueden echar en un plato con azúcar para emborrizarlos.
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